为切实做好青年文化节的食品安全保障工作，改善消费环境，维护消费者权益，激发消费活力，近日，南乐县市场监督管理局、南乐县消费者协会立足岗位职责，提前介入，全程驻守，跟进服务，全力保障南乐夜间经济发展。

靠前服务，下好先手棋。文化节前，我局执法人员提前介入，加强与主办单位的沟通对接，摸清入驻食品经营户底数，并对入驻商户的营业执照和相关资质进行审核，对其讲解食品原料管理、从业人员健康管理、加工操作规范、环境卫生、餐饮具清洁使用等内容，督促经营者切实履行主体责任，并与其签订承诺书。

全程跟进，打好主动仗。文化节期间，我局每天派出执法人员全程监督，加强监督指导，跟进服务保障。加大对食品原辅料采购、食品加工制作等关键环节的执法检查力度，严格排查风险隐患，规范入驻商户的食品经营行为，维护食品经营秩序，提振消费信心，营造放心安全的消费环境。同时，提示提醒经营者严格落实明码标价、公平交易等规定要求，帮助经营者解决参与文化节遇到的各种困难和问题，以实际行动让经营者暖心。

同时，畅通12315投诉举报渠道，确保文化节期间确保消费者诉求打得进来、转得下去、办结及时，确保应急处置工作快速高效。下一步，南乐县市场监督管理局将持续跟进，加强监管，切实提升消费环境安全度、经营者诚信度、消费者满意度，助推县域经济高质量发展。

南乐县市场监督管理局

                南乐县消费者协会

                    2023年6月27日